sabato 26 novembre 2016

TORTA Al CACAO BLACK FRIDAY!




Ancora quasi due giorni per lo shopping sfrenato del black friday..Servono energie
e come non aiutarsi con un bel dolce!!Io ho preparato questa torta al cacao facile,
veloce e genuina..Per dare la carica a tutta la famiglia e poi via per i negozi!!


INGREDIENTI

250 gr di farina di tipo 2
180 gr di zucchero integrale di canna
20 gr di cacao amaro in polvere
3 uova
40 gr di olio extravergine di oliva
25 gr di latte intero
16 gr di lievito in polvere vanigliato
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale rosa
1 fialetta di aroma alla vaniglia
Mezza fialetta di aroma all'arancia
1 panetto piccolo di pasta da zucchero bianca e nera circa
Pennarello alimentare di colore rosso


-Prendete una ciotola versate le uova, lo zucchero e montate fino a formare
 una crema chiara e ben gonfia con l'aiuto della frusta elettrica.


-Unite a filo l'olio extravergine, il latte intero continuando a montare.


-Aggiungete la farina, il lievito entrambi setacciati, il cacao amaro il
 tutto un poco alla volta continuando a montare.


-Unite l'aroma alla vaniglia, un pizzico di sale rosa e mescolate con una spatolina.


-Aggiungete la vanillina, mezza fialetta di aroma all'arancia e mescolate
 nuovamente.


-Versate il composto in uno stampo imburrato, infarinato e cuocete in forno gia'
 caldo a 180 gradi per 40/45 controllando con cura la cottura.


-Prendete la pasta da zucchero, stendetela sul vostro piano da lavoro con l'aiuto
 di un mattarello e formate i vostri abitini con un taglia pasta.


-Prendete un taglia pasta quadrato di piccola misura e formate appunto
 due quadrati dove scriverete con un pennarello alimentare di colore
 rosso la scritta che piu' vi piace.


-Adagiate gli abitini e i due quadratini sulla torta premendo dolcemente per
 farli aderire e la vostra torta al cacao black friday e' pronta!



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