Ciao a tutti,
mi chiamo Valentina e ho 34 anni.
Amo cucinare dolci!
Credo che questa passione sia sempre stata in me.
Ricordo quando da piccola mia nonna paterna Toscana, mi faceva cucinare
insieme a lei il ciambellone e poi mi diceva "Facciamo anche il ciambelloncino
per te" Oppure quando nel ristorante che avevano i miei nonni materni Romani,
mia nonna tirava fuori dal cassetto il suo piu' bel grembiule e me lo faceva
indossare,mi sentivo così felice, non potrò mai scordare la magica parola di mio nonno quando un piatto era pronto "Via!" O ancora quando per ogni occasione e
feste in famiglia ero e sono piena di entusiasmo nel cucinare.
Poi una mattina mi sono svegliata e ho capito quello che era sempre stato davanti hai miei occhi ma che forse avevo dato per scontato e cioe' cucinare.
Mi rende immensamente felice, mi ricarica, mi rilassa, mi appassiona.
A volte quando preparo un dolce la sera non mi accorgo quasi del tempo che passa e mi ritrovo in cucina fino alle 2:00 di notte!
Ho deciso di aprire questo blog perché vorrei condividere con voi i miei dolci...
Questo mio progetto di vita, i miei racconti, il mio amore per la Toscana e in particolar modo per la mia Siena. Le varie origini delle mie ricette, i loro aneddoti,
consigli e tutorial.
Mi piacerebbe poter dare a chiunque visiti il mio blog un pizzico di gioia e poter
credere che i sogni non hanno età!!!!
Email: noviavale@yahoo.it
Nessun commento:
Posta un commento