venerdì 2 dicembre 2016
BISCOTTI ALBERI E STELLE DA APPENDERE ALL'ALBERO!
Per oggi ho preparato dei biscotti alla cannella da appendere all'albero,
visto che tra una settimana circa come per tradizione per l'esattezza
l'8 dicembre..le nostre case si accederanno di colori e luci con i nostri
alberi..Quindi coraggio insieme hai vostri bimbi fate questi deliziosi
biscotti e decorate il vostro albero!
INGREDIENTI
125 gr di farina per dolci
125 gr di farina di tipo 2
150 gr di burro
140 gr di zucchero integrale di canna
1 uovo
1 bustina di vanillina
1 cucchiaino di aroma alla vaniglia
Mezzo cucchiaino di cannella in polvere
Zucchero a velo in polvere vanigliato
-Prendete una ciotola mettete il burro a temperatura ambiente tagliato a dadini,
lo zucchero, la vanillina e mescolate con le fruste elettriche fino ad ottenere una
crema.
-Unite l'uovo, la farina setacciata, l'aroma alla vaniglia, la cannella e impastate
il tutto con l'aiuto delle vostre mani.
-Fate riposare l'impasto avvolto da della pellicola trasparente in frigorifero per
5 minuti.
-Stendete l'impasto sul vostro tavolo da lavoro,formate i vostri alberi e stelle
con l'aiuto di un taglia pasta e formate un buchino che servira' per mettere
il nastrino da appendere all'albero.
-Adagiate i biscotti su una teglia ricoperta da della carta forno e cuocete in
forno già caldo a 180 gradi per 10 minuti avendo cura della cottura.
-Lasciate raffreddare i vostri biscotti, spolverateli con lo zucchero a velo
vanigliato e inserite il nastrino che più vi piace!
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