Per questo inizio di week end ho preparato dei finti tartufi di cioccolato
in realta' li ho fatti con lo yogurt greco!
Delle piccole palline che possono essere mangiate anche da chi e' a dieta ferrea..
Il titolo mi fa pensare e sorridere a qualcuno che di nascosto entra in cucina
stando attenta a non farsi vedere da nessuno e mette il dito nella cioccolata..
Per una volta coraggio mettiamo tutti un dito nella cioccolata..Il nostro io ci
dira' grazie!!!
INGREDIENTI
450 gr di yogurt greco
12/15 cucchiaini di zucchero bianco semolato (assaggiate ogni 2 o 3 cucchiaini di zucchero per capire se vi puo' piacere piu' dolce o meno dolce.)
12 quadratini di cioccolato fondente al 50%
9 fettine di dolce raffermo a vostra scelta
Cacao amaro q. b. per decorare
-Prendete un piatto piano grande mettete lo yogurt greco mescolate un poco
e unite i cucchiaini di zucchero a piacere e mescolate nuovamente con un
cucchiaio.
-Sbriciolate le fettine di dolce nello yogurt mescolate e formate delle palline
con l'aiuto delle vostre mani inserendo all'interno un quadratino di cioccolata
per pallina.
-Rollate le palline nel cacao amaro fino a totale copertura e servite.
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